Construida en un área de 2000m2 aproximadamente, edificación de 2 niveles teniendo una distribución de ambientes en el primer nivel para: patios de descarga, depósitos varios para alimentos, cuarto de máquinas, áreas de lavado y almacenaje, áreas de preparación y despacho, ambientes para panadería y pastelería, cámaras de conservación de alimentos congelados, depósitos de desechos, oficinas y cuarto de Tableros.
Los trabajos incluyeron el movimiento de Tierras para plataformado y explanaciones, Obras de concreto para cimentación, losa de piso, losa colaborante para el segundo nivel y estructura de tanque cisterna, superestructura y cobertura de acero estructural, cerramiento lateral, cerramiento superior y tabiquerías con paneles termo acústicos, tabiquerías complementarias de albañilería de ladrillo. Los acabados en cerámico, pisos de goma y pisos de plancha metálica, puertas de material termoacústico, ventanas herméticas y cerrajería. Instalaciones Eléctricas, incluyendo ductos, conductores, luminarias, interruptores, tomacorrientes, tableros, sistema de aterramiento y de protección de tormentas eléctricas.